간만에 외식이다. 친근한 사람들을 만나게 되면 종종 먹게되는 소곱창~ 나는 딱히 어떤 부위가 맛이 있다라는걸 정해놓지는 않았는데 함께 식사하는 분이 대창을 너무나 좋아하는것이 아닌가
대창이 이렇게 맛이있는 음식인줄은 오늘 처음 알았다. 어른들은 곱창 대창, 내장은 좋은 부위가 아니기 때문에 먹지 말라고 하는데 세상 맛있는 이 음식을 먹지 아니할 수가 없을것 같다.
다른 반찬이 무엇이 필요있을까 김치와 양파, 양배추 피클만 있으면 다른게 필요가 없다. 아 물론 소주와 맥주는 필수이다.
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